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白芍金针菇(
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金针菇洗净切除根部,小米椒切成辣椒圈,葱切成葱花备用
小碗里放入两匙生抽,加一点糖和盐调匀备用
水烧开后,放入金针菇焯一分钟至完全熟透后捞出,沥干水分
碗里放入刚才调好的酱料,然后放入金针菇,撒上葱花
锅里倒入少许油,烧至八成热,转小火,放入切好的辣椒圈爆香
转大火让锅中油温升高,关火,立即浇在金针菇和葱花上
吃时拌匀即可哦