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#精品菜谱挑战赛#(1/4)
小葱洗净，豆腐冲一下
小葱切葱花 豆腐改刀为适口的小方块
豆腐一定要焯一下，放少量盐，滚开就可以关火，过凉水。焯水的作用，一是要去掉豆腥味，二是增加豆腐的韧度。
撒点芝麻，盐，白胡椒粉，香油 好了，一个人就能吃完的无敌蛋白质 不用担心长肉哈 男孩子陪你做饭