葡萄奶酥(13/16)
食材（家里正好有2种葡萄干，所以各放了一半）。
黄油室温软化后，加入细砂糖。
加入奶粉。
用电动打蛋器打发，直到变得蓬松、颜色略变浅。
依次放入3个蛋黄，并用打蛋器搅打搅匀，每次都必须等蛋黄和黄油完全混合均匀，才能加入下一个。
搅打完成的黄油糊应该是浓稠、蓬松的。
过筛后的低粉倒入黄油糊中。
用手混合均匀。
倒入葡萄干，混合均匀。
揉成一个面团。
把面团放在案板上，压扁，随后擀成厚约1厘米的面皮。
用刀切去不规整的地方（切下来的可再次揉成团，擀薄后切块。）然后把面皮切成正方形。
表面刷上全蛋液。
烤箱预热后，170度，15分钟左右（具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
烤至表面金黄色出炉。
完成。