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胡萝卜鸡蛋饼(1/8)
蒸熟的胡萝卜切丁，葱切碎，打入两个鸡蛋，在放入面粉还有盐
搅匀
平底锅加热倒入适量油，再放入爱心的煎蛋磨具（磨具边缘沾点油容易脱模）
舀入一勺调好的面糊放入磨具中煎制
到底部呈金黄色时，鸡蛋饼已经成型了，用水果刀轻轻划几下磨具边缘，鸡蛋饼很快就与磨具分开了
再翻面煎一会儿（炉温不可调太高）
煎制表面呈金黄色即可
外酥里嫩de~