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烤箱版五花肉金针菇(
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五花切片,摆最低层,金针菇摆五花肉上面
摆好的样子
因为金针菇会出很多水,所以第一次先烤15分钟,200度火,15分钟结束倒一次水。
烤成9成熟后,撒黑芝麻和盐,出锅时撒孜然和辣椒粉,我喜欢烤焦一点,时间自己可以调控。