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米香布丁(4/14)
准备食材
首先用适量奶粉和温水冲调成100g奶液
将奶液和米粥用东菱无线绞肉机混合搅拌成米浆
接着将鸡蛋打散均匀
再加入米浆
加入玉米淀粉拌拌均匀
搅拌均匀
过筛2遍去除沉淀的淀粉和米渣能使蒸好的布丁更细腻嫩滑
最后装入碗中
盖上保鲜膜
冷水上早餐机蒸锅约15-20分钟大火蒸熟即可
成品
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