白灼生菜 #精品菜谱挑战赛#(4/5)
生菜洗净，焯水，捞出过凉水，沥干水分切小段摆盘子里。
大蒜切末。
锅中少油，倒入蒜末炒香。
加入适量味极鲜酱油，耗油，糖，翻炒均匀，关火。
将炒好的蒜酱汁均匀淋在生菜上，就可以享受美味了。