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干煸孜然杏鲍菇(6/11)
首先准备好杏鲍菇，干辣椒，蒜和辣椒粉，烧烤蘸料，芝麻，盐少许，可加可不加，因为烧烤蘸料里有盐分。杏鲍菇用削皮刀削薄片
蒜用东菱无线绞肉机绞成蒜末备用。
锅中倒入适量油，烧热后放入杏鲍菇煸炒。
煸炒至无大量水分，微金黄色控油盛出备用。
留底油放入蒜末，依次加入干辣椒。
加入辣椒粉和白芝麻炒香。
倒入杏鲍菇煸炒，少许生抽酱油调味。
烧烤蘸料倒入适量，这个料超级香。
倒入蚝油一勺，就可以翻炒出锅了，盐可加可不加，根据自己口味添加。
两个量有点少，下次多做一些，实在是太好吃了。
你要不要来一口尝尝呢