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超软糯红烧鸡翅(
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鸡翅中用料酒盐胡椒粉腌制一刻钟
姜片葱小米辣切断,香料备好
热锅凉油放腌好的鸡翅煎制两面金黄,一定要小火慢煎。
倒入两勺生抽和一勺老抽翻炒上色,两面上色之后加水没过鸡翅
倒入香料,加盐和糖翻匀。
水开之后转小火加盖闷煮二十分钟。
大火收汁起锅啦,超级软糯哦!