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泡椒鱿鱼(
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先把干鱿鱼泡发,多冲几次,不然会咸
烧水焯一下鱿鱼,去腥。2分钟左右
鱿鱼捞出,锅内放油,下姜和蒜煸炒,然后加入芹菜段翻炒
放入沥干水的鱿鱼丝一起炒
然后加入泡椒,还有一点泡椒水。可以尝一下咸淡,不够咸可以加点酱油,就可以出锅了