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奶白鱼汤(1/5)
野生小鲫鱼清洗干净
平底锅炸至两面金黄
这是我要做酥鲫鱼特意炸了好多，拿了5条小鱼做汤
锅中放入3-4片姜片烧水，水开放入已经炸好的小鲫鱼继续煮，煮个5-8分钟左右汤就会呈现奶白色，这时候加盐少许加入葱段和香菜就可以出锅了，
这样煮出来的鱼汤又快又剩火又鲜美 温馨提示:葱不可以过早放，放早了影响颜色