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宝宝消暑解馋佳品—果粒奶冻(4/16)
食材大集合 温馨提示: ① 适合对以上食材不过敏的宝宝 ② 果冻制品请在大人照看下食用
我用了芒果和红心火龙果 菠萝、草莓等水果也可以 草莓做出来好看。
倒入牛奶
倒入椰浆
倒入细砂糖
把吉利丁片放冰水里软化。 >> 这里用吉利丁粉代替也可以。
小锅煮沸后,关火。
放凉到60℃左右加入泡好的吉利丁片,搅拌融化 >> 高于80℃的液体融化吉利丁片会无法凝固
倒入容器当中。
盖上保鲜膜,冰箱冷藏4小时以上至凝固。
从冰箱取出,用小刀把四周划下脱模。 切成合适的小块,就可以吃啦!
好吃的果粒奶优就做好啦~
其实用草莓会更好看,火龙果的颜色太深了
完成图
有不懂的可以留言问我哟~
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