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要多香有多香的芝麻桃酥(
4
/12)
油(玉米油、葵花籽油都可以)。
打散的鸡蛋10g,倒入油中。
再加入细砂糖后,用打蛋器搅打均匀。
粉类混合。
筛入糖油糊中。
再加入芝麻,
用手抓匀,揉成面团。
摘成合适大小的剂子,可以用模具压出花纹,省事些,也可以直接揉圆、按扁,放在烤盘上。
剩余的10g全蛋液,刷在饼坯表面。
烤箱预热后,180度,烤15分钟左右,具体的时间、温度,请根据自家烤箱灵活设定。
完成。
完成。