紫薯椰蓉小方(4/7)
紫薯洗净去皮后蒸熟
取200ml毫升牛奶 和蒸好的紫薯混合 用搅拌机打成紫薯糊 搅拌均匀
剩余的50ml牛奶与35g淀粉混合搅拌均匀
将紫薯糊连同刚调好的牛奶淀粉和白糖倒入锅中 小火加热至粘稠
趁热把煮好的紫薯糊倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏2小时
冷藏后取出脱模并切块
将切成均匀的小方块均匀地裹上,完工~