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炒凉粉(
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把买好的凉粉切碎备用
准备花椒和干辣椒
蒜瓣切成末
油热后先爆香花椒和干辣椒然后捞出 放入蒜末小火炒香后放入凉粉
加生抽、盐和适量水后盖上盖子炖一小会儿
撒上葱花再撒上花椒粉放点辣椒就可以啦~