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南瓜馒头(5/11)
南瓜蒸好，取出200克
加入水和酵母
打碎和匀
倒入面粉
和成面团
放在温暖的地方，醒发一小时
取出面团，揉搓成长条
切成八份，揉成馒头，或自己想要的其它形状均可。
放入蒸锅，静置15分钟。然后开大火烧开，转中火蒸15分钟。关火，再闷5分钟。
馒头蒸好了。
掰开馒头挺暄软的，吃起来比一般的馒头湿度大一些。