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草莓抱抱卷#美味烤箱菜,就等你来做!#(
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准备好材料,烤盘铺上油纸,准备两个裱花袋
鸡蛋分离蛋清和蛋黄
细砂糖分两次加入蛋清,打发蛋清
打发至大弯钩
加入蛋黄,搅打两圈,混匀即可
筛入低筋面粉
翻拌均匀,装入裱花袋
裱花袋剪一个口,挤出面糊,画圈。入预热好的烤箱170度13分钟
淡奶油加入细砂糖打发
打发至可以裱花的状态
奶油装入裱花袋,在烤好的蛋糕中间挤花。装饰上草莓,就完成啦!
成品图
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