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#精品菜谱挑战赛#(2/11)
巴沙鱼清水冲洗，切块。
紫甘蓝洗干净，切块。
巴沙鱼和紫甘蓝共同放料理机中打成泥。
加入几滴柠檬汁。
放入少许盐。
打入两个鸡蛋。
倒入30g淀粉。
顺时针搅拌100下。
平底锅中刷上一层橄榄油。
用勺子把鱼泥盛一勺放入平底锅中。
小火煎至两面金黄就可以装盘食用啦！