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棉花包(4/6)
除粗外的所有材料混合搅拌均匀
和成这样的糊状静置十分钟消泡。
分一半面糊加入五克甜菜根粉。
锅中热水烧开，热气蒸13分钟揭盖即可，甜菜根蒸出来颜色很淡，下次可以尝试多放一点着色深些。
近距离的像不像棉花开苞的样子。
特写，蒸出来稍冷，掰开内部也是松软的，咬起来就像云朵棉花糖一样柔软，奶香十足。