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芝士焗五彩饭#美味烤箱菜,就等你来做!#(4/12)
把猪肉和洋葱切碎,玉米粒和青豆洗干净。
先把青豆和玉米放水里煮熟,捞出沥水。
热锅凉油下猪肉和一点点盐,翻炒至猪肉变色。然后加入洋葱,翻炒片刻。
接着倒入米饭,快速把米饭炒散。
最后关火,倒入玉米和青豆,再加一点点盐调味,翻拌均匀后盛出。(芝士本身带咸味,所以不用就太多盐)
在彩椒的三分之一处切开,挖去籽和筋膜。
把米饭装进去。
上面再铺上芝士片,烤箱预热后,放进去180度烤18分钟左右,芝士融化就可以了。
成品图
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