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自制泰式甜辣酱(3/12)
小米椒洗净。
去蒂放入料理机
加入白醋、柠檬
白砂糖
清水
启动料理机搅打均匀
淀粉加少许清水（分量外）调成淀粉液
打好的辣椒汁倒入小锅中。
倒入淀粉液，先用大火煮开
在转小火满满熬煮至浓稠即可。
成品
成品