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#精品菜谱挑战赛# 轻食之春日清凉三明治(3/6)
奶倒入暖奶壶中调至55°
生菜、紫甘蓝、胡萝卜切丝，黄瓜番茄切片，鸡胸肉焯水切片后撒少许椒盐搅拌均匀
烤箱调至180°，预热10分钟。取两片全麦吐司切去面包边后放入烤箱180°烘烤三分钟
小煎盘上刷层薄油，敲入鸡蛋煎熟
在两片吐司中，层层放入蔬菜、鸡蛋与鸡胸肉丝，用保鲜膜包起即可 （可在吐司上涂抹自己喜欢的酱料）
保鲜膜包好收口，吃的时候对半切开就好啦