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南瓜粥│口感顺滑细腻(0/8)
南瓜去籽去皮,切块,放入蒸锅中蒸20分钟
蒸好的南瓜晾凉,连蒸出来的汤汁一起倒入碗中,用勺子把南瓜压成泥
加入500ml清水,搅拌成南瓜糊
糯米粉中加入清水,搅拌均匀
把南瓜泥倒入锅中,大火煮开后转中火煮10分钟
加入糯米粉,转小火,加入冰糖,用汤勺不停的搅拌,防止糯米粉粘锅底
煮至糖融化以后加入半小勺糖,搅拌均匀,再煮3分钟
出锅,完成