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胡萝卜炒牛肉(
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胡萝卜去皮切块,青椒,红椒切片,洋葱切丝待用
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制半小时
油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒红椒生姜
加入胡萝卜炒香
加入洋葱大火煸炒
加入牛肉煸炒变色,加入少许生抽,少许盐
大火收汁,盛盘
成品图。