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龙井炒了个虾(2/9)
去虾线,龙井泡十分钟 。
茶叶叶用厨房纸吸去大部分水分,凉一下 茶水泡虾加适量盐泡20分钟。
热锅小火煲去剩余水分。
加入食用油炸酥。
面包屑用完了 我改用方便了 ,做好发现比用面包屑好看。
热锅加入食用油中火把虾两面炸至金黄待用,过程中用铲子压一下这样会出更多虾油。
热锅加入食用油小火先把蒜末炒黄,再放入葱花方便面翻炒至方便面变黄。
加入炸好的虾,放盐、白胡椒、炸好的龙井茶叶。
出锅装盘