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凉拌木耳(3/11)
干木耳提前泡发，一般两小时，泡发泡涨即可，泡太久反而容易产生毒素。
小香芹切成小段，锅中加入适量的水，烧开后，放入芹菜段，然后再倒一点食用油，焯30s左右捞出。
红椒去蒂洗干净切成细丝
锅中放水，水开后，放入芹菜焯10s捞出放入盆里，加入香菜、红椒、芹菜段
放入生抽、醋、糖、盐、辣椒油拌匀，表面放蒜蓉
食用油烧热浇上即可。我的胃心公号：个性胜过姿色，欢迎关注。
成品很诱人吧，酸爽可口啊
这道木耳口感爽脆、酸辣味很是开胃呢～
黑木耳具有补血、减肥、清肠等作用，还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益……
凉拌木耳制作方便，味道鲜美、营养丰富
大家试试看