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牛柳滑蛋(
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食材清单
bigtummy牛柳解冻3分钟。
再将牛柳切薄片。
拿出一个小碗,倒入淀粉后加入适量水,搅拌均匀备用。
热锅少油。
牛柳快速翻炒至变色。 记得要快速翻炒哦,如果久了肉不小心老了,会影响宝宝食用的口感哦。
加入水淀粉烧开。
倒入搅拌好的蛋液。
混合一起搅拌至浓稠。
这样一道色香味俱全的牛柳滑蛋就完成喽! 再搭配一碗小米饭或者一碗小稀粥,这样宝宝一餐摄入的营养就十分均衡啦~