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炒花菜 #多力金牌大厨带回家-上海站#(2/6)
花菜洗净，掰散，焯水，捞出，沥干水分备用
胡萝卜切片，肉切片，葱花姜丝备用
锅中倒入适量多力浓香花生油，爆香葱姜和肉，加入少许料酒，生抽，花椒粉，翻炒至肉八分熟
到入胡萝卜，翻炒
再倒入花菜，加入少许盐，味极鲜酱油，耗油，大火翻炒均匀即可
装盘，享受美味。