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牛肉炒木耳(
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牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。
不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色
木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉煸炒片刻。
加入少许盐
调入少许生抽。
快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅
盛盘