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春日里的一抹绿——肉松青团(6/10)
新鲜艾叶用冷水中洗净，水煮开加入洗净的艾叶和小苏打煮1分钟
捞出晾凉沥干苦汁，在冷水中多漂洗几次
榨汁杯加入150ml热水，放入艾叶，搅打成汁
盆中加入糯米粉、大米粉、白糖揉成面团（看面团的状态加入合适的艾汁）
如果面团太干，可以加入少量的热水
分成等量小剂子，捏成中间厚，边缘薄的小碗状
加入适量的肉松
收口底朝下
上锅蒸15-20分钟即可
春日里的美食