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干炸金针菇(1/7)
先倒入80g面粉,再倒入40g玉米淀粉。面粉与玉米淀粉的比例为2:1
加入清水,鸡蛋,黑胡椒搅拌均匀至糊状。因为我后面炸好后洒的烧烤料里面有咸盐所以此处就不加盐了,如果没有烧烤料的宝宝可以在此处加入适量咸盐。
金针菇切掉根部,洗净备用
把金针菇均匀裹满鸡蛋面糊
油锅7分热,下金针菇小火炸熟。
出锅,简单易学好吃的干炸金针菇完成了!爱吃的您学会了吗
摆盘,开动了!