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#精品菜谱挑战赛#凉拌黄瓜丝(6/8)
黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝
准备大蒜、干辣椒
辣椒切碎
大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎
所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖
调料汁倒入黄瓜丝中搅拌均匀，腌10-30分钟左右
摆盘就能吃了
成品图