杀猪菜(
5
/5)
热锅烧油,花椒八角炒出香味。下五花肉,炒出油脂。
下酸菜,翻炒,加水。
血肠切段。
肚头改刀。也可准备猪肝
酸菜炖透明后,下入血肠,肚头,加盐,味精调味。