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红烧鸡肉炖口蘑(4/5)
把鸡肉剁小块
口蘑十字刀一切四瓣
准备好葱姜蒜
冰糖胡麻油炒糖色，稍稍上色加入八角葱姜蒜翻炒，加入老抽和适量盐，加入开水稍稍没过鸡肉即可。炖煮30分钟。
待鸡肉成熟放入口蘑，炖煮10分钟，收汤即可！