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泡菜肥牛饭团(6/11)
肥牛稍稍解冻后切成小块。
平底锅倒入少许油，把泡菜连同泡菜汁一起倒入翻炒。
把肥牛一同倒入锅中，炒至肥牛熟透。
加入少许盐、一勺生抽调味，炒好后盛出，
把海苔揉碎后倒入米饭中。
加入三大勺煎焙芝麻沙拉酱
用勺子把米饭、海苔、沙拉酱充分搅拌均匀。
案板上铺一层保鲜膜，取适量米饭铺在上面，再取适量的泡菜肥牛放在米饭上。
再取适量米饭盖住泡菜肥牛。
把保鲜膜包起后握紧，把饭团握成圆形，这样就完成了，一人份的米饭大概可以做三个饭团。
成品图