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冰糖山楂(4/8)
准备山楂
1、山楂用水洗干净
2水洗干净后用热水烫一下
4接下来是最耗时的步骤，那就是去除山楂的核，先准备一个小刀在山楂的中间切开，先将果核去掉再将山楂果蒂去掉即可
5然后再用清水将去完核的山楂清洗一遍准备下锅
6锅里放入清水，再放入山楂冰糖煮沸，加入白糖也可以，但最好是冰糖，因为出来成品的时候色泽会漂亮些
7山楂煮沸之后，水沸时捞出白沫，小火煮制，大约20分钟后用筷子夹出一个看有糖渍的感觉就可以出锅了
8准备瓶子.用开水煮五分钟消毒，控干水后，把做好的山楂装入瓶子，一瓶美味的山楂就制作完成咯！