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青椒回锅肉(3/9)
五花肉冷水下锅，放入姜片，少许花椒 大火烧开后调中火煮10分钟捞出
肉晾凉后切片
锅里加少许油，放入猪肉煸到肉出油 这时候加少许蒜末
放入少许豆豉
加加少许花椒粒
加一小勺红油豆瓣酱翻炒均匀
青椒椒炒散炒均匀
出锅前放少许酱油调味
完成