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红烧翅尖(2/2)
翅尖焯水。焯完热水洗下。 （喜欢鸡蛋也可以加，鸡蛋要提前煮熟剥壳.下鸡翅煎它也下去炒下。）
大火下油放翅尖（喜欢辣椒可以放了） 稍微两面煎完，开始调味 料酒，酱油，盐，鸡精，糖，味精。 翻炒下加点水。炖熟即可。