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红烧翅尖(1/2)
翅尖焯水。焯完热水洗下。 (喜欢鸡蛋也可以加,鸡蛋要提前煮熟剥壳.下鸡翅煎它也下去炒下。)
大火下油放翅尖(喜欢辣椒可以放了) 稍微两面煎完,开始调味 料酒,酱油,盐,鸡精,糖,味精。 翻炒下加点水。炖熟即可。