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双椒煎排骨|香酥微辣(
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排骨洗净切块,青椒洗净去籽切块
排骨加葱结冷水入锅,水开后继续煮5-10分钟,捞出,冲洗干净
煮好的排骨加入糖、料酒、酱油、淀粉,混合均匀
起锅热油,放入排骨,小火煎至两面金黄后捞出
放入青椒,煎至断生后,加入干辣椒煎出香味
倒入排骨,加入葱段和盐调味,翻炒1-2分钟就可以出锅享用啦~