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泰式菠萝饭(2/15)
准备好所有食材…
在菠萝的三分之一处切开…
把菠萝肉挖出来…
把虾去头去皮去虾线、用盐和黑胡椒腌制5分钟…
锅中倒油,把虾煎熟…
锅中倒入橄榄油…
放入洋葱炒香…
放入豌豆…
放入胡萝卜丁…
放入玉米粒…
放入泰国香米,炒至均匀,依次放入盐,鱼露,酱油上色…
米饭炒好,锅中放入虾…
最后放入菠萝块…
翻炒均匀,出锅…
把做炒好的饭,放到菠萝里…