洋葱考面(2/8)
食材大集合
先煮面条,掰碎一点,等一会儿会更容易操作
香菇和油菜,洗净、焯水、剁碎
煮好的面条里,加入香菇碎、菜碎和鸡蛋,加一点盐和孜然粉(五香粉)调味
洋葱切圈,锅中刷油,放入洋葱圈
在洋葱圈里放入调好味面条
煎至两面金黄,洋葱变透明,就可以了
如果觉得味道淡,还可以自己调个汁,沾着吃。