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鱼豆腐炒韭菜(
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准备食材:韭菜一把,鱼豆腐3片,葱花少许,少量盐
鱼豆腐稍微清水清洗一下,切1厘米的小段。
韭菜洗净控水,在切成小段。韭菜泥沙比较多,一定多洗几次。
热锅倒油,放入葱花爆锅,
先加入鱼豆腐翻炒几下。
然后把韭菜放进锅中翻炒,加少许的盐。
韭菜微微变软时候加一勺的耗油提鲜,这里也可以用酱油哈。
翻炒几下韭菜完全变软即可出锅了,这个是快手菜,前后也就5分钟左右就做好。
装盘上桌开吃啦,不需要太多的调料,简单快手菜就这么容易,吃一口味道鲜美极了,混着着:甜,嫩,香,鲜,
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
大家可以试试哦,好吃来告诉牛妈