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#洗手作羹汤#五指毛桃煲脊骨汤(1/9)
砂锅加入适量清水烧开、这个汤的份量适合4-5人喝。
玉米洗净切件放入锅中
把所有药材加清水浸泡十分钟后洗净放入锅中。这样做可以去除药材中的硫磺、当然如果你买到无硫磺熏蒸的药材那就更好了！
排骨或者脊骨洗净冷水下锅汆烫、这样做是为了去除残留的血水、让汤更清、更好喝。不汆烫的肉或排骨汤就不好喝了哈！
煮沸后捞出沥干备用，
水开后把汆烫过的排骨放入汤锅中加盖小火慢炖1.5小时至2小时即可加入食盐调味即可！只需加盐、别的什么调料都别放哈！切记！
一定记得水开后把面上的浮沫撇掉！
加盖小火慢炖啦！这个时候你该干嘛就干嘛去！不用看了，过半小时打开盖子捞拌一下就行、防止粘底哈！
时间到了就放盐关火盛出享用美味啦！