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杏仁小桃酥(3/11)
准备好所有需要的材料
杏仁用擀面杖擀碎，因为我喜欢吃颗粒，所以擀的比例粗，大家按照自己的口味来决定颗粒大小
蛋液中加入白糖和玉米油搅拌均匀
面粉与小苏打和泡打粉混合均匀，过筛，然后拌入杏仁颗粒
把混合好的油蛋液倒入面粉中搅拌
揉成面团
分割成45克一个的小剂子，然后团成球状
压扁
烤箱预热170度，表面刷蛋液，放入烤箱20分钟
出炉，开吃
再配一杯红茶，完美