桂花酒酿发糕(6/12)
食材。
酒酿倒入面粉中。
加入酵母。
温水少量多次的加入。
搅拌均匀后放置在温暖的地方发酵。
发到差不多有原来的两倍大，面糊表面出现密集的气泡。
倒入模具（这个是个六寸模）中。
撒上干桂花。
开水入锅，蒸35分钟，关火后再焖5分钟。
完成。
完成。
完成。