准备两个裱花袋提前套好，泡一杯浓浓的咖啡，家里要是有浓缩咖啡就不用愁，没有就拿不太甜的普通咖啡粉，两包泡200克水差不多了，味道会比较浓，马斯卡彭可以先盛出来放室温，动物奶油称好放回冰箱，后面会比较好打发。
用热水泡咖啡的话，要等咖啡温度降了，再倒一大勺咖啡力娇酒，喜欢的话多倒点，备用哈。
用蛋抽先戳一戳，把糖粉和奶酪混合一下，再朝一个方向搅打，可以顺着力道摔盆壁上。
直到奶酪顺滑，这个方法很快不到2分钟就能好，甚至更短。
看到蛋抽上的奶油光亮且有个小弯角就行，不要打到硬，这是提拉米苏不腻的秘诀喔~
另取个碗，挖一半打好的奶油进去，撒上可可粉，搅拌均匀。
两种口味的奶油分别装到裱花袋里。拿个漂亮的杯子开始组装！
饼干丢几个到咖啡酒里，一层饼干一层可可奶油一层饼干一层原味奶油如此到顶！
家里要是有漂亮的小型水果就放一个登顶！家里只有山楂了所以。。嗯哼，放个樱桃会更美貌喔！
完结撒花!一定要提前一晚做，放一夜味道更好喔！
第二天泡一杯暖暖的锡兰红茶，超香~
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