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【暖身暖胃又健康】超快手酸辣汤(4/4)
木耳:泡发切丝 黄花菜:泡发 小葱:切末 鸡蛋:打散 生姜:切丝 青菜:洗净 平菇:撕条
拌汁。 白胡椒粉+醋(红醋白醋都行)+酱油
·【下菜】水开后,把准备的菜品按顺序下锅(除鸡蛋外。 ·【加汁调味】菜品煮熟后加调好的汁。根据口味再加盐。 ·【倒鸡蛋】起锅前将鸡蛋液按顺时针倒进锅内。
关火,完成。