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#春天肉菜这样吃#番茄牛肉炖土豆(8/18)
首先备齐所有的食材。
牛肉洗净后，用刀切成小块。
东菱早餐机的汤锅里，加入适量的清水，先加入料酒，再放入葱花和姜片煮沸后，把切块的牛肉放入锅中。
大火把牛肉煮沸后，继续煮5分钟左右后，捞出沥干水分备用。
煎锅里倒入花生油烧热后，先小火慢慢炸香花椒和八角，再爆香洋葱。
这个时候加入提前切块的番茄，倒入生抽。
大火翻炒至番茄变软。
另起汤锅里倒入适量的清水煮沸后，加入提前焯过水的牛肉块。
加入切块的土豆。
这个时候把翻炒好的番茄倒入锅中。
大火煮沸后，盖上锅盖小火慢慢炖煮20分钟左右。
看见锅中的汤汁变得越来越浓稠时。
加入适量的盐和鸡精调味。
大火煮沸关火，撒上香菜段即可。
啦啦啦，好吃到流哈喇子的番茄牛肉炖土豆出锅咯。
吃上一口超级满足。
老公多吃了两碗米饭。
成品一