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香菇鸡肉酱(5/6)
鸡肉香菇分别切小丁，葱姜蒜切末备用
热锅凉油，倒入切好的鸡肉丁，煸炒三分钟，煸炒过程中会有水出来， 一直到水炒没之后再炒两分钟
倒入葱姜蒜末，煸炒至只有香味没有辛辣味为止
倒入香菇丁翻炒均匀，然后放入豆瓣酱，甜面酱和老抽
煸炒两三分钟后倒入淀粉水，熬煮到起泡关火
成品如图